"ね"のブログ
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宝生寿しへ
前回満席で再訪しようと思っていた乙女寿司がこの日お休みなので、こちらに。
前回の反省を踏まえ、前々日に予約を入れた。
--
金沢21世紀美術館からBluetooth GPSユニットとプロアトラスX2の案内を参考に店に向かう。何となく間違えたかなぁと路肩に停まってみれば、彼方に宝生寿し駐車場の看板が闇の中にほのかに浮かび上がっている。
やれやれ。意外に金沢市内が混んでいたので、ギリギリの到着時間。予約をしていることを告げ、1階のこあがりに案内された。掘りごたつで家族3人にはちょっと広いくらい。カウンターは予約をとらないそうだが、ほぼ満席。
本当は茶碗蒸宝生スペシャルをお願いしようと思ったのだけど。この茶碗蒸どんぶり大でかなり量が多いらしい。マスターコースに3品料理がつくので大人二人では余分になるとのこと。
おまかせコースは付き出か醤油アイスを選べるのだが、アイスは一つでいいので付き出を選択。
付き出(たこの唐揚げ)とマスターコースの1品目イクラおろし。
マスターコースの2品目ハタハタの煮付け。ハタハタは初めて食べるかも。
マスターコースの3品目白子と烏賊の天ぷら
おまかせにぎり1人前9かん。どれもおいしかった。お腹が空いていたので、何がどんな魚なのか聞かずに食べてしまった。
おまかせにぎり1.5人前12かん。どれもとても美味しかった。
追加の茶碗蒸。中には鰻が入っていた。まだ生ものをたべさせていない娘のために頼んだのだが、どうもお腹が空いていないのか食べなかった。
魚のあらのみそ汁。
醤油アイスの写真を撮り損ねた。なんと娘がとても気に入った。久しくしていなかった手をほっぺたにあてるベビーサインの美味しいを何度も何度もやってくれた。
このアイスとても美味しい。ほんのり醤油味なんだけどなんとも表現しづらい。癖になりそうな味、なんだけどやっぱり醤油。まるびぃアイスと同じ蔵の醤油を使ってるはずなんだが、こちらの方が段違いに旨い。
風情のある店構え。美味しかったと店をあとにした。
で、往きと同じ東海北陸道経由で帰るはずが、方向を間違えて北陸道を米原方面へ向かってしまい、名神高速経由で帰宅。
ハイウェイオアシスで娘の体を拭いて寝間着に換えてさてと走り出したのだが、行けども行けども分岐がないので、GPSユニットとプロアトラスX2で確認してみたら判明した次第。PowerBookG4のバッテリーが残ってくれてよかった。とほほ。距離はたいして変わりはないがやはり米原からは車が多くなる。
美味しい物を食べて無事帰ってこれて良かった。
photo by LEICA C-LUX1
前回の反省を踏まえ、前々日に予約を入れた。
--
金沢21世紀美術館からBluetooth GPSユニットとプロアトラスX2の案内を参考に店に向かう。何となく間違えたかなぁと路肩に停まってみれば、彼方に宝生寿し駐車場の看板が闇の中にほのかに浮かび上がっている。
やれやれ。意外に金沢市内が混んでいたので、ギリギリの到着時間。予約をしていることを告げ、1階のこあがりに案内された。掘りごたつで家族3人にはちょっと広いくらい。カウンターは予約をとらないそうだが、ほぼ満席。
●おまかせコース(全日OK)3150円ふたつのコースを一つずつ注文。これにお店の人と相談して茶碗蒸を追加。
おまかせにぎり1.5人前12かん+付き出(又は醤油アイス)+味噌汁
●マスターコース(全日OK)4200円
おまかせにぎり1人前9かん+味噌汁+3品+醤油アイス
本当は茶碗蒸宝生スペシャルをお願いしようと思ったのだけど。この茶碗蒸どんぶり大でかなり量が多いらしい。マスターコースに3品料理がつくので大人二人では余分になるとのこと。
おまかせコースは付き出か醤油アイスを選べるのだが、アイスは一つでいいので付き出を選択。
付き出(たこの唐揚げ)とマスターコースの1品目イクラおろし。
マスターコースの2品目ハタハタの煮付け。ハタハタは初めて食べるかも。
マスターコースの3品目白子と烏賊の天ぷら
おまかせにぎり1人前9かん。どれもおいしかった。お腹が空いていたので、何がどんな魚なのか聞かずに食べてしまった。
おまかせにぎり1.5人前12かん。どれもとても美味しかった。
追加の茶碗蒸。中には鰻が入っていた。まだ生ものをたべさせていない娘のために頼んだのだが、どうもお腹が空いていないのか食べなかった。
魚のあらのみそ汁。
醤油アイスの写真を撮り損ねた。なんと娘がとても気に入った。久しくしていなかった手をほっぺたにあてるベビーサインの美味しいを何度も何度もやってくれた。
このアイスとても美味しい。ほんのり醤油味なんだけどなんとも表現しづらい。癖になりそうな味、なんだけどやっぱり醤油。まるびぃアイスと同じ蔵の醤油を使ってるはずなんだが、こちらの方が段違いに旨い。
風情のある店構え。美味しかったと店をあとにした。
で、往きと同じ東海北陸道経由で帰るはずが、方向を間違えて北陸道を米原方面へ向かってしまい、名神高速経由で帰宅。
ハイウェイオアシスで娘の体を拭いて寝間着に換えてさてと走り出したのだが、行けども行けども分岐がないので、GPSユニットとプロアトラスX2で確認してみたら判明した次第。PowerBookG4のバッテリーが残ってくれてよかった。とほほ。距離はたいして変わりはないがやはり米原からは車が多くなる。
美味しい物を食べて無事帰ってこれて良かった。
photo by LEICA C-LUX1
by nekoi_spyder
| 2006-10-09 19:00
| 出来事
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Comments(2)
こんばんは。あたしは九月・十月と所用にて金沢に行きました。九月は「おひとりさま」でしたので、 酒房 猩猩という香林坊から坂を下った辺りにあるお店でゆっくりと晩酌をいたしました。自宅の近くにあったら、間違いなく通ってしまうであろうとても居心地の良いお店でした。
十月はゲストをとっととホテルへ投げやって、ビストロで静かに飲んでいたのですが、なぜかすぐに「お姐さん、業界の方ですね?」とお店の人に素性がばれてしまいました。やっぱりひとりでやってきてカウンターに陣取り、グラスの泡を出せとか、ボトルで頼んだ白の温度が高い、少し締めてとか言ったのがいけなかったのかしら、と思ってみたり。
金沢は魅力的なお店が多くて、つい口実を設けて出かけたくなってしまう街ですね。
ゆ
十月はゲストをとっととホテルへ投げやって、ビストロで静かに飲んでいたのですが、なぜかすぐに「お姐さん、業界の方ですね?」とお店の人に素性がばれてしまいました。やっぱりひとりでやってきてカウンターに陣取り、グラスの泡を出せとか、ボトルで頼んだ白の温度が高い、少し締めてとか言ったのがいけなかったのかしら、と思ってみたり。
金沢は魅力的なお店が多くて、つい口実を設けて出かけたくなってしまう街ですね。
ゆ
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by
nekoi_spyder at 2006-11-20 21:21
メモ帳
"ね"(40代♂)のブログです。
適当に出来事や感じた事をつづっていきました。
気楽に書いていきます。
ゆったり行っていきます。
適当に出来事や感じた事をつづっていきました。
気楽に書いていきます。
ゆったり行っていきます。
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